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ポテトが、余ったらどうしますか?
ここでは、昼食の余ったフライドポテトも夕飯のメニューへ再び登場するアレンジメニューをご紹介ます。
簡単フライドポテトのアレンジ
簡単フライドポテトのアレンジを紹介します。
『材料』 2人分
- 余ったフライドポテト
- 豚肉
- しいたけ
- えのき
*材料は、冷蔵庫にある残り物の野菜でもOK
『調味料』
- 塩コショウ
- 味ぽん・・・大さじ4
- みりん・・・適量
- サラダ油・・・適量
~作り方~
1.フライパンにサラダ油を適量入れる。
2. 豚肉を炒める
3. 2に塩コショウをまぶす。
4.野菜を入れて炒める。
5. 火が通ったら、余りのフライドポテトを入れる。
6. 味ぽんとみりんを入れて炒めたら完成です。
メモ
- 醤油の味付けでも美味しいですよ。
余ったポテトは炒めて食べると美味しい
余ったフライドポテトは、アレンジ料理することで1品料理が完成します☆ポテトに塩分が含まれているので、味付けは味ぽんだけでも十分に美味しいです。我が家は、子どもにも食べやすく少し甘みを取り入れるために入れています。
味ぽんは、混ぜ合わせるだけで料理が完成するので、時短料理には必須です☆
以上。。。子どもが大好きなヒレカツレシピでした。
最後まで読んでいただき ありがとうございました。
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