ゆで卵の牛肉巻き

スポーツ盛りの子どもの為に、スタミナたっぷりのお肉。

ここでは、ゆで卵の牛肉巻きレシピをご紹介します。

ゆで卵の牛肉巻き

『材料』　5人

• 牛肉：1パック
• 卵：5個

『調味料』

• 醤油：大さじ３
• みりん：大さじ１
• 酒：大さじ１
• 砂糖：大さじ２

～作り方～

1.　ゆで卵を作ります。

2．1の殻をむいたら、キッチンペーパーで水分を拭き取り、小麦粉を全体にまぶします。

3.　２に、牛肉を巻いていきます。

4.　巻き終わったら、オーブンプレートにシートをのせて3を置きます。

5.　180℃で10分焼きます。

6．ボウルに調味料(＊）を入れ、5の牛肉を一旦取り出し絡めます。

7.　絡めたら再び10分焼きます。

8.　焼けたら完成です。

メモ

• 調味料に、蜂蜜を少し混ぜても美味しいです。

牛肉とゆで卵の相性が◎

子どもが、喜んで食べてくれる牛肉レシピ。硬い肉が苦手な子どもでも、牛ロースは柔らかいので喜んで食べてくれると思います。

以上。。。ゆで卵の牛肉巻きレシピでした。

最後まで読んでいただき ありがとうございました。
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