スタミナたっぷりチキンカツ!

肉料理は、大人も子どもも大好きですよね。
スポーツをした後には、決まって肉料理を食べたい人もいるのではないでしょうか。
今回は鶏肉を使った、チキンカツ。

では、スタミナたっぷりチキンカツレシピを紹介します。

スタミナたっぷりチキンカツレシピ

『材料』　4人分※野菜はお好みで

• 鶏肉：2枚
• キャベツ：適量
• キュウリ：1/2本

『調味料』

• 塩コショウ：適量
• 小麦粉：適量
• 卵：1個
• 水：20㏄
• パン粉：適量
• サラダ油：適量

～作り方～

1.　鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをふりかける。

2.　小麦粉をまぶす。

3.　卵にまぶす。

4.　パン粉をまぶす。

5.　180℃の油で揚げる。

6.　両面、黄土色になったらお皿に入れて完成です。

メモ

• パン粉を付ける時に、バジルやパセリなどの調味料を混ぜても美味しいです。
• トッピングは、お好みでソースをかけたりして食べるといいです。

チキンカツは、美味しい♡

チキンカツは、子どもが大好きな肉料理です。お弁当に入れてもよし。
お酒のつまみにもよし。
時間がない方は、鶏肉を購入したらパン粉まで付けたら冷凍保存をして、揚げるだけの状態にしておくことで、時短レシピにもなりますよ。

以上。。。スタミナたっぷりチキンカツレシピでした。

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