スタミナたっぷりチキンカツ!

お家の事
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肉料理は、大人も子どもも大好きですよね。
スポーツをした後には、決まって肉料理を食べたい人もいるのではないでしょうか。
今回は鶏肉を使った、チキンカツ。

では、スタミナたっぷりチキンカツレシピを紹介します。

スタミナたっぷりチキンカツレシピ

『材料』 4人分※野菜はお好みで

  • 鶏肉:2枚
  • キャベツ:適量
  • キュウリ:1/2本

『調味料』

  • 塩コショウ:適量
  • 小麦粉:適量
  • 卵:1個
  • 水:20㏄
  • パン粉:適量
  • サラダ油:適量

~作り方~

1. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをふりかける。

2. 小麦粉をまぶす。

3. 卵にまぶす。

4. パン粉をまぶす。

5. 180℃の油で揚げる。

6. 両面、黄土色になったらお皿に入れて完成です。

メモ

  • パン粉を付ける時に、バジルやパセリなどの調味料を混ぜても美味しいです。
  • トッピングは、お好みでソースをかけたりして食べるといいです。

    チキンカツは、美味しい♡

    チキンカツは、子どもが大好きな肉料理です。お弁当に入れてもよし。
    お酒のつまみにもよし。
    時間がない方は、鶏肉を購入したらパン粉まで付けたら冷凍保存をして、揚げるだけの状態にしておくことで、時短レシピにもなりますよ。

    以上。。。スタミナたっぷりチキンカツレシピでした。

    最後まで読んでいただき ありがとうございました。
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