【鶏肉】旨ソースチキン

お家の事
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子どもが大好きな、鶏肉料理。
鶏肉料理と言えば、「唐揚げ」が人気ですが、鶏肉を使って色々アレンジをしていると、「唐揚げ」だけではなく色んな味も楽しんでくれている子どもたち。

そこで今回は、旨ソースチキンレシピをご紹介します。
旨ソースチキンと、ある物を組み合わせると美味しくてオススメなので、ぜひ参考にどうぞ♪

旨ソースチキン

『材料』 4人分※野菜の具材はお好みで

  • 鶏肉:2枚
  • レタス:適量
  • トマト:1個

『調味料』

  • 塩コショウ:適量
  • *醤油:おおさじ3
  • *ウスターソース:大さじ2
  • *酒:大さじ1
  • *みりん:おおさじ2
  • *ショウガチューブ:少々
  • サラダ油:適量

~作り方~

1. 鶏肉を、食べやすい大きさに切って塩コショウを振りかける。

2. ビニール袋に1をいれ、調味料(*)を全て混ぜ合わせ、鶏肉の袋に入れる。30分以上冷蔵庫へ入れておく。

3. フライパンに油を入れて、2を焼く。

4. 両面焼けたら皿に入れたら完成です。

メモ

  • 野菜は、好みで入れてくださいね。焼いたお肉のタレで、食べても美味しいです。
  • 最初に伝えた、ある物を加えると美味しい食材は「梅干し」です。梅干しを小さく刻んでのせて食べることがオススメです。

    鶏肉と梅干しの相性は◎

    最初に、味付けをして放置している間に、他のおかずが作れるのでオススメな鶏肉の旨ソースチキン。梅干しをのせて食べても美味しですが、梅干しを食べれない方は、そのままで美味しい料理です。
    我が家では、子どもに人気でたくさん食べています。

    以上。。。旨ソースチキンレシピでした。

    *最後まで読んでいただき
         ありがとうございました*

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