【鶏肉】旨ソースチキン

子どもが大好きな、鶏肉料理。
鶏肉料理と言えば、「唐揚げ」が人気ですが、鶏肉を使って色々アレンジをしていると、「唐揚げ」だけではなく色んな味も楽しんでくれている子どもたち。

そこで今回は、旨ソースチキンレシピをご紹介します。
旨ソースチキンと、ある物を組み合わせると美味しくてオススメなので、ぜひ参考にどうぞ♪

旨ソースチキン

『材料』　4人分※野菜の具材はお好みで

• 鶏肉：2枚
• レタス：適量
• トマト：1個

『調味料』

• 塩コショウ：適量
• ＊醤油：おおさじ３
• ＊ウスターソース：大さじ２
• ＊酒：大さじ１
• ＊みりん：おおさじ２
• ＊ショウガチューブ：少々
• サラダ油：適量

～作り方～

1.　鶏肉を、食べやすい大きさに切って塩コショウを振りかける。

2.　ビニール袋に１をいれ、調味料（＊）を全て混ぜ合わせ、鶏肉の袋に入れる。30分以上冷蔵庫へ入れておく。

3.　フライパンに油を入れて、２を焼く。

4.　両面焼けたら皿に入れたら完成です。

メモ

• 野菜は、好みで入れてくださいね。焼いたお肉のタレで、食べても美味しいです。
• 最初に伝えた、ある物を加えると美味しい食材は「梅干し」です。梅干しを小さく刻んでのせて食べることがオススメです。

鶏肉と梅干しの相性は◎

最初に、味付けをして放置している間に、他のおかずが作れるのでオススメな鶏肉の旨ソースチキン。梅干しをのせて食べても美味しですが、梅干しを食べれない方は、そのままで美味しい料理です。
我が家では、子どもに人気でたくさん食べています。

以上。。。旨ソースチキンレシピでした。

*最後まで読んでいただき
　　　　　ありがとうございました*

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