手羽先のカラフル炒め

お家の事
スポンサーリンク

手羽先は、少し食べにくですが食べると美味しいので、我が家の食べ盛りの娘は大好物です。

ここでは、手羽先のカラフル炒めレシピを紹介します。
子どもに人気メニューなので、おすすめです。

手羽先のカラフル炒め

『材料』 

  • 手羽先:10本
  • ジャガイモ:3個
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 人参:1本
  • ピーマン:2個
  • 椎茸:2個
  • ごぼう:1/2個

『調味料』

  • 塩コショウ:適量
  • *醤油:大さじ4
  • *砂糖:大さじ3
  • *みりん:大さじ2
  • *酒:大さじ1
  • *水100㏄
  • サラダ油:適量
  • 水溶き片栗粉:適量

~作り方~

1. 野菜を食べやすい大きさに切る。

2.手羽先に塩コショウをふり、グリル又はオーブンで20分焼く

3. フライパンに油を入れ、野菜を火が通るまで炒める。

4. 火が通ったら調味料(*)を入れる。

5. 2で焼けた手羽先を4に入れる。

6. 水溶き片栗粉を入れたら完成です☆

メモ

  • 野菜は、お好みでOK。
  • 甘くしたい場合は、蜂蜜を足すと美味しいです。

野菜たっぷり手羽先は栄養抜群

いかがだったでしょうか。好みで、色んな野菜を加えた手羽先は、栄養も抜群でお腹も満たされます。小さいお子さんも食べれるので、オススメです。

以上。。。手羽先のカラフル炒めレシピでした。

最後まで読んでいただき ありがとうございました.。

ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると幸いです♡

  ブログランキング・にほんブログ村へ

コメント

タイトルとURLをコピーしました