魚の煮付け

お家の事
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お魚には、たくさんのたんぱく質やビタミンなど様々な栄養が含まれています。

ここでは、簡単に作れる魚の煮つけレシピをご紹介します。

簡単に作れる魚の煮つけ

『材料』 5人

  • いとより:3匹

『調味料』

  • 醤油:大さじ3
  • みりん:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 薄口醤油:大さじ1
  • 生姜:少し
  • 水:200㏄

~作り方~

1. いとよりを水洗いし、食べやすい大きさに切る。

2.1を鍋に入れて、調味料を全て入れて炊く。

3. 沸騰したら、落し蓋をして味がしみ込むまで炊く。

4. 味がしみ込んだら完成です。

メモ

  • 生姜は、チューブでもOK。
  • 味が薄い場合は、薄口醤油を少し足してください。

いとよりは子どもが食べやすいお魚

子どもが、喜んで食べてくれるお魚レシピ。お魚汁を使って、白ご飯にかけて食べても美味しいですよ。

以上。。。簡単に作れる魚の煮つけレシピでした。

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