スポンサーリンク
子どもがモリモリ食べる丼ぶり料理。
白ご飯よりも、たくさん食べますよね。
我が家の子どもも、丼ぶりは大好きです。
今回は、モリモリ食べるカツ丼レシピを紹介します。
トンカツレシピはコチラ → 子どもが大好きなトンカツ
モリモリ食べるカツ丼
『材料』 4人分※野菜の具材はお好みで
- 豚肉:4枚
<丼>
- 人参:1/2個
- 玉ねぎ:1/2個
- しめじ:1/2個
- 卵:3個
『調味料』
- 削り節:適量
- 麺つゆ:30㏄
- 醤油:大さじ2
- 薄口醤油:大さじ1
- みりん:おおさじ2
- 酒:大さじ1
- 砂糖:大さじ2
- 水:30㏄
~作り方~
1. トンカツを作る。レシピはコチラ → 子どもが大好きなトンカツ
2. 丼の具を全て食べやすいサイズに切って、具が隠れるくらいに水を入れて、削り節のと一緒に煮る。
3. 沸騰したら、丼の調味料(*)を全て入れて10分弱火で煮込む。
4. 味がしみ込んだら、卵を溶いて入れる。
5. すぐに火を止めたら、丼ぶりの完成です。
6. お椀に、ご飯を入れて切ったトンカツをのせます。
7. 6に5をかけたら完成です。
メモ
- 野菜は、長ネギやえのきなどでもOK。
- 甘さが欲しい場合は、砂糖を+おおさじ1足してくださいね。
- 三つ葉をのせて食べると、見た目もいいです。(我が家は誰も食べないのでのせていません)
子どもが喜んで食べるカツ丼♡
麺つゆを使って作るカツ丼は、子ども達が喜んで食べてくれます♡
本来ならば、お店のように一人ずつ作った方がいいのですが、そんな手間な事は、一切しない私なので。。。お許しください。。。
1人分ずつ、作ることが可能であれば、一人分ずつ作られてみてくださいね。
以上。。。モリモリ食べるカツ丼レシピでした。
最後まで読んでいただき ありがとうございました。
ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると幸いです♡
コメント