和食

お家の事

煮しめは、婆ちゃんが作ってくれた懐かしい味。

小さい頃に婆ちゃんがよく作ってくれた『煮しめ』 煮しめとは煮物のことです。 日本人と言えば和食ですよね。 ここでは、婆ちゃんの味を思い出しながら作った煮しめレシピをご紹介します。 婆ちゃんの煮しめ 『材料』 5人以上 ...
お家の事

かぼちゃの味ぽん煮込み

寒い冬には、温かい物を食べたくなりますよね。味ぽんを使った煮込みは、あっさりしてとても美味しいです。 ここでは、かぼちゃの味ぽん煮込みレシピをご紹介します。 かぼちゃの味ぽん煮込み 『材料』  かぼちゃ:1/4 挽肉:適量...
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