白身魚のタルタル焼き

魚には、カルシウムが含まれているので、食べ盛りの子ども達に食べさせたいですよね。魚にトッピングするおかずは、子ども達に大人気です。

ここでは、白身魚のタルタル焼きレシピをご紹介します。

白身魚のタルタル焼き

『材料』　4人分

• 白身魚：8切れ(大きさにもよる)
• 卵：3個

『調味料』

• 塩コショウ：少々
• 小麦粉：10g
• ＊マヨネーズ：大さじ5
• ＊ケチャップ：大さじ１
• パン粉：10g

～作り方～

1.　茹で卵を作る。

2.　白身魚に塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。

3.　茹で卵をみじん切りにして、調味料(＊)を入れて混ぜる。

4.　オーブンシートに白身魚をのせ、その上に先ほどの卵をのせる。

5.　パン粉や好みでバジルをかける。

6.　グリルで20分焼く。

7.　完成です。

メモ

• 甘みが欲しい場合は、調味料に砂糖を少し加えるといいです。

子どもが喜んで食べてくれる魚料理

白身魚のタルタル焼きは、ご飯との相性もとてもいいです。子ども達も喜んで食べていました。
美味しいので、ぜひ作ってみてはいかがです？？

以上。。。白身魚のタルタル焼きレシピでした。

最後まで読んでいただき ありがとうございました。
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