【ささ身】ヘルシーなささ身ピカタ

お家の事
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ささ身が安かったので、ささ身を使ったピカタを作りました。
身体にも優しい、肉料理。
運動している人の中では、ささ身を摂取する方が多いですよね。
我が家も、ささ身は大好きです。

では、ヘルシーなささ身ピカタレシピを紹介します。

ヘルシーなささ身ピカタ

『材料』

  • ささ身:人数分
  • たまご:2個
  • 野菜:お好みの野菜

『調味料』

  • 黒コショウ:適量
  • 小麦粉:適量
  • 溶きたまご:1個
  • オリーブ油:適量(サラダ油でもOK)

~作り方~

1. ささ身の筋をとり除き、ささ身を切り開きます。

2. 切り開いたささ身に、黒コショウを適量振りかけます。

3. ささ身に小麦粉を両面付けます。

4. 3に溶き卵を両面付けます。

5. フライパンにオリーブ油を適量入れて、溶き卵を付けたささ身を入れて焼く。

6. 両面焼けたら完成です☆

メモ

  • 我が家は、香味を味わいたので黒コショウを振りかけましたが、塩コショウのみでも美味しいです。
  • 油は、少し多めに入れて焼いた方が綺麗に焼けます。
  • 食べる時に切ってもよし、最初から食べやすい大きさに切って、小麦粉付けると卵もたくさんつけて食べることが出来ます。
  • 食べる時は、そのままでも美味しいですが、ケチャップを添えて食べるともっと美味しいです。

ささ身はヘルシーなので 肉好きにはたまらない☆

肉料理の中でも、ヘルシーなささ身。
色んな料理を楽しみ、食べることが出来るので主婦の見方です。
ピカタは、ポークで作ることが多かったのですが、ささ身で作るとあっさりして食べやすいです。値段も安いので、財布にも優しいささみレシピにいかがでしょうか。

以上。。。ヘルシーなささ身ピカタレシピでした。

*最後まで読んでいただき
     ありがとうございました*

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